Genusswelt Wajos beeindruckt Liberale
Die FDP-Bundestagsabgeordnete Carina Konrad hat zusammen mit Svenja Hahn, Mitglied des Europäischen Parlaments, die Wajos GmbH in Dohr besucht. Konrad ist stellvertretende Vorsitzende im Agrarausschuss des Bundestages und Hahn Mitglied im Ausschuss für Binnenmarkt und Verbraucherschutz des Europaparlaments. Begleitet wurden sie von Jürgen Hoffmann, dem Kreis- und Fraktionsvorsitzenden der FDP Cochem-Zell. Geschäftsführer Peter Oster führte die Liberalen durch seinen Betrieb. Diese zeigten sich von der Entwicklung des Weinguts aus Ediger-Eller hin zum Genussexperten mit eigener Produktion und Vermarktung sehr beeindruckt. Wajos produziert heute u. a. Liköre, Kräuter, Saucen und Gewürzmischungen.
Corona habe man im Betrieb als Herausforderung betrachtet, berichtete Oster. So sei beispielsweise in Online-Veranstaltungsformate und Videoproduktion investiert worden. Weitere Investitionen am Standort seien geplant, die Bürokratie und Überregulierung hemmten jedoch. „Hier sieht man wieder einmal, welche Chancen in der Digitalisierung stecken und was mit Herzblut und Engagement im ländlichen Raum alles machbar ist“, freut sich Konrad. „Allerdings hören wir immer wieder, dass zu viel Bürokratie innovative Vorhaben von Unternehmern im Keim erstickt. Da müssen wir nach der Wahl besser werden.“